主料:
细面适量
辅料:
青菜,
棵,
灯笼椒,
个,
鸡蛋,
个,
葱适量,
蒜适量,
姜适量,
醋适量,
盐适量,
香辣酱适量,
酱油适量,
鸡精适量,
五香粉适量炒细面的做法步骤
1.准备适量的细面泡椒切碎 准备青菜洗干净 准备鸡蛋打碎入碗 搅匀 准备葱姜蒜剁碎 准备
2.炒锅加热,倒入适量的油油熟了以后倒入准备好的葱姜蒜,爆出香味倒入准备好的细面,翻炒(根据个人口味加入适量的调味料)
3.出锅入盘子锅洗干净,把准备好的鸡蛋煎熟(加点盐)铺在做好的细面上香喷喷的炒细面就做好了
4.等待加鸡蛋
5.完成,香喷喷的面完成了
小窍门&温馨提示
掌握面的湿度,不要炒太干
TAGS:
面条 细面
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